I bageriet bakar vi varje dag traditionellt mjukt tunnbröd från Rättvik. Vi levererar ut till butiker runt om i Dalarna. Vi bakar även en lokal variant med mjölk och kryddor som vi valt att kalla Tuttul. Ursprunget är det mjuka, kryddade och goda kavelbröd som i Rättvik kallas för kavelbulle eller stitjôr.
De historiska vingslagen lever vidare i dagens rörelse, dels genom det genuina hantverket och lukten, smaken du minns. Handelsboden som är inredd med de gamla inventarierna från Gärdeby Handel, är vår butik. I handelsboden hitta du hittar läckerheter som ost, sylt, honung, dryck och bröd.
Rättviks Tunnbrödsbageri startades 1957. År 2013 tog vi över Tunnbrödsbageriet och samma år flyttade vi till den gamla Elimkyrkan där vi är idag. Tunnbrödsbageriet är en del av varumärket Lokal mat.
Besök oss gärna på Vasagatan 12 i Rättvik.
På telefonnummer 0248-109 37 svarar vi mån av tid.
Läs mer
- Läs mer om Rättviks Tunnbrödsbageri och Handelsbod
